こんにちわ揺れるハート
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2009年12月27日

クリスマスゴルフとダッチオーブンでローストチキン♪



もう今年も残り2日鏡餅

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年賀状まだ書いてないです〜顔(なに〜)

トリミング室の大掃除が終わっただけで

その他の大掃除が終わっていないあせあせ(飛び散る汗)

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上ウチの子もシャンプーしなきゃだし〜いい気分(温泉)





・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・





クリスマスには常陸太田の「セブンレイクス」へゴルフ

アロパパと初めて2人で行ってきました

コースこれで2回目

で、今年の打ち収めでもあります猫(足)


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「2人でゴルフってどうなんだろ〜」と思ってたけど
他の人がいなくて気を使わないから楽しかったよ〜ハートたち(複数ハート)

ドライバーもよく当たって飛ぶようになって
170ヤードくらい飛ばせるようになりました手(チョキ)

ゴルフセブンレイクス0007.jpg
ゴルフセブンレイクス0005.jpg

でもアロパパにくらべれば私はめちゃくちゃ小刻みにしか進まなくってー(長音記号1)
なかなかカートに乗れず・・・

芝生を走ってばっかりダッシュ(走り出すさま)ダッシュ(走り出すさま)

4ホール目くらいからお腹すいちゃってバッド(下向き矢印)
お昼ご飯のこと考えて頑張った揺れるハート

ゴルフセブンレイクス0004.jpg

ぐぅ〜。お昼は何かな〜レストラン


ゴルフセブンレイクス0001.jpg

でもお天気が良くって風もなくて最高のゴルフ日和晴れ

雨男雨女のカップル(ほんと見事に)なだけに、
前日の深夜に天気予報をみてネットで予約したからねパソコンぴかぴか(新しい)

ばっちしさぴかぴか(新しい)


ゴルフセブンレイクス0002.jpg


上バンカーも頑張ったぞexclamation

パターは今後の課題だなぁバッド(下向き矢印)

ついつい強く打ちすぎちゃう

思いっきりがいい性格の私・・こういうとこが裏目にでるのねふらふら




下クリスマスツリーみたいな木がいっぱいあってクリスマス

ゴルフセブンレイクス0006.jpg

芝生は冬だから茶色いけど、、これはこれで冬ならではの景色だね〜雪



結局はスコア123でした四葉

前回のコースデビューの時が140後半(笑)どんっ(衝撃)だったから
ずいぶん頑張ったと思います顔(イヒヒ)

ちなみにアロパパのスコアは78でした・・がく〜(落胆した顔)

なんだそりゃあせあせ(飛び散る汗)

帰る道中、とっても機嫌が良かったです顔(笑)


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来年はいっぱいコース行きたいな〜ゴルフ

春には北海道のコースへ行きたい飛行機

アロジジが
「ドライバーで150ヤード飛ぶようになったら連れてってやる」
って言ってたからひらめき

連れてってくれなかったら公約違反ですぞ演劇




・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・




そしてもう1個、クリスマスイベントといたしまして
ダッチオーブンでアウトドアクッキングーをしたよレストラン


秋に那須へ初キャンプへ行ってからというもの
すっかりアウトドアにはまってしまっていい気分(温泉)


アイリッシュセターのお友達チェリーちゃんのパパご推薦の
下「ユニフレーム」の10インチスーパーディープを購入しちゃいましたパソコン






ダッチオーブンはシーズニングといって
鍋肌に油などを塗って膜をつくっておく作業が必要なんだけど
「ユニフレーム」のダッチオーブンはお手入れがしやすく、
錆びにくいんだってひらめき

さすが日本製ぴかぴか(新しい)  さすがいいお値段ぴかぴか(新しい)

ダッチオーブン用の料理レシピ本を買って何をつくろうか迷う・・

お肉料理からご飯もの、パン、ケーキまでこのお鍋ひとつで
作れちゃうってすごい

ローストビーフもパエリアも作ってみたいけどクリスマスだったし

「ローストチキン ピラフ入り」に決定Good



材料

丸鶏1羽
ブラックペッパー
岩塩
クレイジーソルト
レモン(柚子を代用◎)

たまねぎ
にんじん
じゃがいも
セロリ

ニンニク











野菜はザクザク大きめにカット手(チョキ)

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丸鶏は近所のイオンでゲット

けっこうグロイ・・・
ホネ

アロハもみんなも大興奮下

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ほれほれ〜すごいだろぉ〜犬犬ダッシュ(走り出すさま)


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ほほ〜小鳥鶏さんに感謝ぴかぴか(新しい)



下まず、臭みを取るのにレモン汁をかける

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下塩・胡椒・クレイジーソルトをもみ込む

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この鶏の足にもみ込む感触・・なにかに似てる・・

アロパパと顔を見合わせてしまったexclamation

そう、これはまさしく

チップとかバンビのシャンプーのとき足を洗っている感触ひらめき

人間の五感(?)ってすごい顔(笑)




下鶏1羽のお腹のなかに冷凍ピラフを入れて
(お尻からいれるんだって)

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竹串でサクサク閉じて〜

ざく切りにした野菜と共にダッチオーブンへ入れるレストラン

あらかじめオーブンもふたもプレヒートしておきます

上からと下から炭で加熱する


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このまま1時間くらい待つらしい・・・時計


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本能なのかチップもバンビもアロハも、火の近くには近寄ってこない犬

だけどジョディだけは。。料理してる所にスリスリしてくるあせあせ(飛び散る汗)

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ジョっちゃん燃えちゃうってばーっ犬どんっ(衝撃)





出来あがるまでワンコ達と遊ぶー(長音記号2)

でも火力とか時間とか大丈夫なのか気になるふらふら
開けたらせっかくの圧力も温度も下がっちゃうし

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ときどき様子をみながら
少し経ってふたの所から湯気がでてきたいい気分(温泉)


初めてだかオーブンにどのくらい食材が入るのかわかんなくって
切りすぎちゃって余ったので
ついでにスープも作ることに揺れるハート

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ベーコンとトマトジュースを追加して
ミネストローネっぽくなった〜


出来あがるのを待ってるあいだに

みんなにもパンを焼いてあげた
もちろん熱々なダッチオーブンの上に網を置いて
一石二鳥Clap

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炭火でほどよくトースト


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「う、うまそうエサ


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「はい、みんな〜うまうまパンだよ〜演劇


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「マテだよーー手(パー)


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じゅるじゅる・・・顔(メロメロ)


「よーーーし黒ハート


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「んまんま犬(笑)



ワンコのお腹を落ち着かせた所で・・
そろそろ1時間経過・・・


おおぉぉお〜黒ハート黒ハート黒ハート

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できたあ〜〜Good

ちょっと鳥の背中が上ふたに当たっちゃって焦げちゃったけど
火も通ってる



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うっ、うまし黒ハート

鶏は美味しいのはもちろん、
野菜にだしが移ってて甘くて美味しかった〜ぴかぴか(新しい)

タマネギが入ってるからワンコ達にはあげられなかったけど
今度はワンコも食べられる物を作ってみようるんるん



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「どんな味ですか?」





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ニックネーム アロママ at 11:57| Comment(2) | TrackBack(0) | プライベ〜ト♪ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
こんばんわ顔(笑)今日仕事納めしましたはさみはさみ無事に終わることができ良かったよGood魚ゴルフゴルフいいねClap
わんこたち犬(笑)も一緒で楽しそう顔(チラッ)
なんだかバンビがみーちゃんに似てきてる気がする顔(笑)女っぷりがあがってる感じキスマークキスマーク
アウトドアってやりたくてもなかなか出来ないなぁ顔(ペロッ)
Posted by ゆうこ☆ at 2009年12月30日 22:16
ゆうこ☆ちんるんるん

私も30日で仕事収めだったよはさみ
今年も1年お疲れ様〜Clap
ゆっくり休んでね揺れるハート

バンビでしょでしょ黒ハート
みーちゃんに似てきたでしょexclamation&question
やっぱり〜揺れるハート
うちらもそう思ってたとこなのひらめき

なんでだろうと思ってわーい(嬉しい顔)
さすがみーちゃんの娘だから似てくるのかなあかわいい

アウトドアにしろ最近のアロパパとの趣味は
「定年後のオヤジかっ」って友達に突っ込まれたよ顔(笑)
Posted by アロママ at 2009年12月31日 21:36
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